🍽️ Carême – O Rebelde da Culinária:

Se você ama séries históricas com figurinos caprichados, comida de dar água na boca e bastidores de jogos políticos, prepare o apetite: Carême – O Rebelde da Culinária chegou no Apple TV+ e tá dando o que falar!

👨‍🍳 Quem é esse tal de Carême?

Antonin Carême foi o primeiro chef-celebridade da história, muito antes do Instagram, MasterChef ou Gordon Ramsay. Ele nasceu pobríssimo em Paris, em plena Revolução Francesa, e ainda criança já estava trabalhando em tavernas. Mas o talento do garoto era tanto que ele acabou cozinhando para ninguém menos que… Napoleão Bonaparte, Talleyrand e até o czar da Rússia!

E é isso que a série mostra: a trajetória absurda desse gênio da cozinha, que não só inventou receitas como também virou peça-chave em negociações políticas. Porque, convenhamos, um bom jantar pode mudar os rumos de uma guerra, né?

🎬 E a série, vale a maratona?

Demais! Com direção de Martin Bourboulon (de Eiffel) e baseada no livro Cooking for Kings, a série é puro charme francês com pitadas de drama e intriga. Benjamin Voisin brilha no papel principal, e o elenco ainda conta com Lyna Khoudri e Jérémie Renier como Talleyrand.

Cada episódio parece um banquete — e não só no sentido literal. Tem figurino de época, cenas nas cozinhas dos palácios, espiões à espreita e aquele clima “só mais um episódio” que a gente ama.

🤫 Curiosidades que você vai adorar saber
• Carême desenhava suas receitas como se fossem obras de arquitetura. Ele fazia croquis de sobremesas que pareciam catedrais!
• Foi ele quem organizou os molhos base da cozinha francesa, como o béchamel e o velouté. O que seria da lasanha sem esse homem?
• Talleyrand, seu mentor e político maquiavélico, usava os banquetes de Carême para manipular negociações diplomáticas. Sim, comida como arma política.
• E olha só: apesar de cozinhar para reis, Carême nunca se deixou domesticar. Ele era perfeccionista, exigente e, sim, um pouco esnobe — um verdadeiro rockstar da gastronomia do século XIX.

🍷 Tá disponível onde?

A série tá no Apple TV+, com episódios novos às quartas-feiras. Se você ainda não é assinante, o serviço oferece 7 dias grátis — dá pra começar sem compromisso e já se deliciar com os primeiros episódios.

💬 Vale a pena?

Muito! Carême é aquele tipo de série que te ensina, entretém e ainda te deixa com vontade de correr pra cozinha. Ideal pra quem gosta de ver o passado sob uma lente moderna, com personagens complexos e uma pitada de suspense.

Inglês:
🍽️ Carême – The Rebel Chef: The French Series That Mixes Haute Cuisine, Power, and a Dash of Espionage

If you’re into period dramas with stunning costumes, mouthwatering food, and a side of political scheming, Carême – The Rebel Chef on Apple TV+ should be at the top of your watchlist.

👨‍🍳 Who Was Carême, Anyway?

Antonin Carême was basically the first celebrity chef in history, long before Instagram, MasterChef, or Gordon Ramsay. Born into poverty during the French Revolution, he started working in taverns as a kid and climbed his way up to cooking for some of the most powerful figures of the 19th century — think Napoleon Bonaparte, Talleyrand, and even the Czar of Russia.

The series dives into his wild rise from the streets of Paris to the gilded kitchens of European royalty — and shows how food became a tool of diplomacy and even a little espionage.

🎬 So, Is the Series Worth Watching?

Absolutely. Directed by Martin Bourboulon (Eiffel) and based on Ian Kelly’s book Cooking for Kings, the show is a visual feast with a rich story to match. Benjamin Voisin shines as Carême, alongside Lyna Khoudri and Jérémie Renier as the cunning Talleyrand.

Each episode feels like a full-course meal — rich, satisfying, and beautifully served.

🤫 Fun Facts That’ll Make You Love It Even More
• Carême sketched his desserts like architectural blueprints. Some looked more like cathedrals than pastries!
• He’s credited with organizing the five “mother sauces” of French cuisine — without him, we might not have béchamel, velouté, or even that perfect lasagna.
• Talleyrand used Carême’s banquets as a diplomatic weapon — sometimes a perfect dinner was more effective than hours of negotiation.
• Despite cooking for emperors and kings, Carême never lost his edge. He was a perfectionist, a little arrogant, and had all the flair of a 19th-century culinary rockstar.

🍷 Where to Watch?

Carême is streaming exclusively on Apple TV+, with new episodes every Wednesday. New to the platform? You can grab a 7-day free trial to get a taste.

💬 Is It Worth It?

Without a doubt. Carême is a rare mix of elegance, history, and juicy storytelling. It’s the kind of show that makes you smarter, hungrier, and totally hooked.